Jantine Veenstra is actief als fagotdocent, vakdocent muziek en uitvoerend musicus.
Ze studeerde fagot bij Johan Steinmann aan het Koninklijk Conservatorium Den Haag. Sinds haar studietijd houdt ze zich behalve met haar fagot ook bezig met barokfagot, directie en vooral muziekeducatie. Na haar studie werkte Jantine enkele jaren op de educatie afdeling van het Residentie Orkest waar ze zich breed kon doorontwikkelen. Van productionele en coördinerende taken tot het ontwikkelen van leerlijnen, lesmaterialen en arrangementen. Ondertussen verdiepte ze zich dmv bijscholingen en het lezen van boeken in verschillende methodieken en de werking van het brein. Werken aan kwalitatief inhoudelijk muziekonderwijs wekte dusdanig veel interesse dat ze haar werkende bestaan zo wilde voortzetten. Vakdocent op basisscholen, dirigent en fagotdocent. Dit doet ze nog steeds met veel plezier! Sindsdien ontwikkelt ze lesmateriaal voor basisscholen en gericht op de beginnende fagottist. 

Jantine is als fagotdocent verbonden aan de Muziekacademie Den Haag. Als vakdocent muziek geeft ze wekelijks les op de Prins Mauritsschool in Rijswijk en KC Toermalijn in Den Haag. Regelmatig wordt ze door scholen uitgenodigd om workshops te verzorgen, zowel voor leerlingen als docenten. Daarnaast is Jantine op het podium te vinden als fagottist in ensembles en orkesten.